125 ml pieno
125 ml vandens
1/2 a.š. druskos
40 g cukraus
100 g sviesto
150 g miltų
4 kiaušiniai
Pieną, vandenį, druską, cukrų ir sviestą sudėti į puodą ir virti kol ištirps sviestas. Tada dėti miltus ir kaitinti maišant, kol susidarys tešlos rutulys, kuris atšoks nuo puodo sienelių.
Tešlą įdėti į dubenį ir po viena įmušti kiaušinius, kol tešla pasidarys vientisa.
Ant kepimo popieriumi išklotos skardos konditeriniu maišeliu išspausti sausainius.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.
Apibarstyti cukraus pudra
Nerealiai skanus saisainiukai ;-)))
Kai siandien isstojau su sitais sausainiais, tai pasigirdo kalbu, kad gal kas ir mane i zmonas paims :DDDDD Skanus labai labai ir tikrai lengvai pasidaro! Itariu, kad neliks rytojui :D
AtsakytiPanaikintioho, nu matai, sakiau gamink... taip ir zmona patapsi ;-))))
AtsakytiPanaikintiZinok, pirma karta gyvenime gaminau sausainius, aisku neturejau kepimo popieriaus ir konditerinio maiselio, bet ir be to kazkaip issisukau. Net nezinojau, kad sausainiai gali buti tokie skanus, nes as gi nesu smalize.. Jie tokie ale plikyti, super!
AtsakytiPanaikintiSitie sausainiai - mano sekantis projektas ;)
AtsakytiPanaikintiTikrai skanu, nesitikejau, kad taip paprasta :)
AtsakytiPanaikintismagu skaityti kad kepat is mano "blogo':-)))
AtsakytiPanaikintiKazkodel pavadinti "perliniai" :)..Peskaiciau tesla - tai cia grynai plikytu pyrageliu tesla. Nu, bet ne tame esme...Jurga, kazkaip neteko ragauti tavo perliniu sausainiuku :(...
AtsakytiPanaikinti